おまぬけボーダコリーのアルタイさんと、
やんちゃ爆裂ブルトン娘クルたんの
何て事ない日常生活、旅、そして食。
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最近といいますか、
先日、たまたま自販機で見つけ飲んでみたのですが、 これが何とおいしい。 台湾系の高山茶葉とベトナムの有名な避暑地ダラットの茶葉を使用した烏龍茶。 その名も『天空烏龍茶』(大塚ベバレジさん) 興味のある方はコチラを。 『天空烏龍茶』のサイトです。 私は大塚ベバレジさんの回し者ではございません。 ただおいしかったのでご紹介を。 我が家も何処で買えるのか、あまりよくわからないのですが・・・ |
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![]() 昨日の雪には参りましたね。 お陰で本日のフライボールの練習とんでしまいましたし。 で、昨晩のような寒い夜はやっぱり鍋でございます。 本日のお鍋はコチラ! 佐賀県の“温泉とうふお鍋セット”でございます。 コレ、いつもお世話になってるB−ONE’Sのママさんがお取り寄せすると言うので、 便乗させていただきました。 ママさんいわく、絶品だそうで、特に〆のおじやが最高らしい。 ![]() 豆腐三丁、温泉とうふ専用のお水、そしてゴマたれのセット内容でございます。 ![]() まず、温泉とうふの水を鍋に入れ、豆腐3丁を投入し火をつけます。 ぐつぐつと言わしていると、 写真のように豆腐のカドが崩れだし、お水も白濁。 ![]() 中火から弱火でさらにぐつぐつ言わせて、食べ頃に! ![]() セットのゴマだれで頂きます。 普通の湯豆腐とはやはり違います。 “う、うまい!” 白濁したこのスープがさらにとろみをつけておいしさを押し上げているようです。 1丁を4つに切り、3丁あったということは、12切れ。 (切れという表現は正しいかどうかわかりませんが・・・) この量を2人でいってしまいました。 まあ、私の方がかなり頑張っちゃいましたけど(笑) そして、ママ絶賛のおじやに! ![]() コレがまたいける! まるで、クリィーミィーなリゾットでも頂いているかのようなお味です。 アレだけ豆腐食べた後なのにペロリといってしまいました。 本日かなりたくさん頂きましたが、 かなりヘルシーなお鍋。 ![]() そして、ごまだれと一緒に本日も大活躍の“馬路村のゆずポン酢” 年末年始の帰省で仕入れてまいりました。 ごまだれの濃厚なお味と違って、さっぱりと入ってくるゆずポン酢味。 コレでさらに食が加速です。 我が家の食卓には欠かせない我が家の4番打者ですわ! (お鍋以外にも、お刺身、おひたし、焼き魚、餃子などでも大活躍) |
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![]() 昨日、夜9時過ぎに宅急便屋さんが配達してくれました。 高知の実家からポンカンがやってきました。 コレ、私、恥ずかしながらアル母と結婚するまで存在しりませんでした。 でも、コレがおいしいのですよ。 愛媛の伊予カンって有名じゃないですか! でも、私はコチラのポンカンさんのほうが好きですねえ。(伊予カンもおいしいよ) ![]() で、そのおいしさ知ってる彼は、箱を開けるなりソワソワ。 箱に張り付き釘付けです。 言っておきますけど、「君たちのものではございません。」 まあ、少しは分けてあげるけど。 ![]() コチラの娘に至っては、食べたことも無く、 おいしいかどうか知らないのにアルタイさんより身を乗り出して見てます。 ![]() そして、一瞬油断した瞬間、咥えて持ち去る一匹の犬が・・・ どっちが?って言うまでも無くクルでございます。 アルタイさんには到底出来ぬことをやってのけてしまうのが、この娘。 怖いもの知らずといいますか、 (彼女、えらく臆病なのですがね、) こんなもの見たら、なんだかわからないくせに、 とりあえず持ち逃げ。 そして、ポンカンの皮をしっかり噛んでしまったようで、 皮のしぶみに顔をゆがめる始末。 だから言ったこっちゃない。 その後は、なにも無かったかのように 皮剥いていただきおいしそうに食べておりました。 コレで、ポンカンの食べ方、おいしさ学んだでしょうか? |
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本日はアルジジ、アルババの農園へ。
群馬県みどり市大間々町浅原にある浅原体験村にある貸し農園。 秋晴れの朝、10時に農園へ。 コノ時期の野菜というと、大根、白菜などが目立つ。 この農園、参加者の方たちの励みになるようにと 毎年収穫祭なるイベントを開催。 昨年は特別賞をいただいたアルジジ、 今年は優秀賞をいただいたようで自慢気。 来年は最優秀賞を狙っているようだ。 まあ、定年後の楽しみとしている農業。 ホントに楽しんでいるようで何よりです。 ![]() ![]() 時間だけはたっぷりあるアルじじ、 ブロッコリーについた虫を毎日見つけては取っているのだそうです。 完全無農薬なのに、葉に虫食いの穴があまりない。 本日いただいたお野菜。 ![]() ![]() カリフラワー、ブロッコリー、大根、キャベツ、 そして間引いた水菜と間引いたほうれん草。 勿論、晩御飯は野菜づくしです。 おいしくいただきました。 いつもいつも有難う。 ![]() そして、あまりにも速く流れる空の雲、撮ってみました。 動画でないので伝わりませんが・・・ ![]() コチラは夕食後にひと暴れするアル・クル。 ソファー壊さないでくださいね。 |




























